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    越南咖啡
    [P][ALIGN=left][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt]滴滴咖啡  浓浓“香”情[/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt][/SIZE][/COLOR][/FACE][/ALIGN][/P][P][ALIGN=left][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt]  徜徉在越南的街道,无论是装修别致的店铺,还是随意的路边小摊,招牌上出现频率最高的词莫过于“Cafe`".风格独特的桌椅以及在那里坐着悠闲聊天的人,空气中弥漫着咖啡的浓香,即使你不懂外语,也会知道凡是有”cafe"这词的都是售咖啡的地方。[/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt][/SIZE][/COLOR][/FACE][/ALIGN][/P][P][ALIGN=left][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt]  越南为什么有那么多咖啡店?也许看了下面一组数据就会明白:越南生产咖啡的历史悠久,但是其生产规模的扩大却是最近二十多年才开始的,迄今种植面积超过50万公顷,咖啡产量在世界上一直处于前三位,占全球咖啡市场的43%,仅2007年越南就出口咖啡达120万吨。如此一个产咖啡大国,国内随处可见的咖啡也是合情合理的。[/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt][/SIZE][/COLOR][/FACE][/ALIGN][/P][P][ALIGN=left][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt]  在越南喝咖啡,就像在中国喝茶那么普通,越南咖啡馆很家常,不是什么高消费场所,普通的也就几元人民币。来到咖啡馆点上一杯咖啡,伙计会先给你端上来一套三合一的铝杯。兴许你会奇怪,为什么不直接上煮好的咖啡?越南咖啡的独特之处就是不用咖啡壶煮,而是用一种咖啡铝杯来冲泡。做的时候先把滴漏杯架在咖啡杯的杯口上,滴漏杯底凿了很多小孔用来滤下咖啡渣,在滴漏杯里面放咖啡粉,压上一片有洞孔的金属片,再用热水冲泡,咖啡就在你眼前一滴滴的落在咖啡杯中。咖啡滴滴答答地滴满一杯的时间大概是十分钟,想喝上一杯美味的咖啡,就要等着。中国有句俗语叫“心急吃不了热豆腐”。到了越南,这句话应该改成“心急喝不了热咖啡。”恐怕也只有性格温良的越南人,才有这样好的性子耐心的等着一杯咖啡滴满了,再慢慢吞吞的喝下去。即使在路边的街头咖啡摊,也是一样制作程序。许多越南人都喜欢在路边的咖啡摊喝上一杯咖啡,坐上一两个小时,这样的生活而悠闲而富有人情味。可以坐在咖啡店了边喝咖啡边看看街景,消磨着美妙的时光,这也不能用惬意来形容了。[/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt][/SIZE][/COLOR][/FACE][/ALIGN][/P][P][ALIGN=left][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt]  当华灯初上时,街头随处可见的咖啡馆前霓红闪烁,空气中弥漫着咖啡的浓香,生活的细节在此慢慢品味。[/SIZE][/COLOR][/FACE][FACE=宋体][COLOR=rgb(51,51,51)][SIZE=14pt][/SIZE][/COLOR][/FACE][/ALIGN][/P]
    [upload=338,0]咖啡.JPG[/upload]
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